ସଠିକ୍ ମାଂସ ଥୋଇଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ କିପରି ବାଛିବେ?

ବର୍ତ୍ତମାନ ବଜାରରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ମାଂସ ଥୋଇଙ୍ଗ ମେସିନ୍ ଅଛି, ନିଜ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଏକ ଉପଯୁକ୍ତ ଥୱିଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ କିପରି ବାଛିବେ, ଆମେ ଏହାକୁ ବିଶ୍ଳେଷଣ କରିବୁ |

ୱାଟର ବାଥ୍ ଥୱିଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ ଥୋଇଙ୍ଗ୍ ଉପକରଣ, ଏହା ମୁଖ୍ୟତ small ଘୁଷୁରି, ଗୋମାଂସ, ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ, ଚିକେନ୍ ଉତ୍ପାଦ ଇତ୍ୟାଦି ପାଇଁ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଅଟେ |ଏହା ମୁଖ୍ୟତ meat ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ ଗଭୀର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ନିର୍ମାତାମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ |ଡିଭାଇସର ତଳ ଭାଗରେ ଏକ ବବୁଲ୍ ଜେନେରେଟର ଅଛି, ଉତ୍ପାଦଟି ଡିଭାଇସ୍ ଭିତରେ ଗଡ଼ିପାରେ ଏବଂ ତଳକୁ ଯାଇପାରେ, ଏହି ପ୍ରକାର ମେସିନ୍ରେ କମ୍ ଥୋଇଙ୍ଗ୍ ସମୟ ଥାଏ ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ଥୋଇଥାଏ |ଥୋଇଙ୍ଗ ମେସିନର ଦୁଇଟି ଗରମ ପଦ୍ଧତି ଅଛି: ବାଷ୍ପ ଗରମ ଏବଂ ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ ଗରମ |ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ ଗରମ ପାଇପ୍ କିମ୍ବା ବାଷ୍ପ ପାଇପ୍ ଥୱାଡ୍ ଜଳକୁ ଗରମ କରିବା ପାଇଁ ଯନ୍ତ୍ରର ତଳ ଭାଗରେ ସ୍ଥାପନ କରାଯାଇପାରେ କିମ୍ବା ଯନ୍ତ୍ରପାତି ବାହାରେ ଏକ ସହାୟକ ଟ୍ୟାଙ୍କ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |ଗରମ ପାଣି ସହିତ ସଂଯୁକ୍ତ ଟ୍ୟାଙ୍କରେ ଗରମ ପାଇପ୍ ସ୍ଥାପନ କରାଯାଇପାରିବ ଏବଂ ତାପରେ ଥବା ପାଇଁ ଜଳର ତାପମାତ୍ରାକୁ ସଜାଡିବା ପାଇଁ ଯନ୍ତ୍ରାଂଶ ଥୋଇଙ୍ଗ ଟ୍ୟାଙ୍କରେ ପୁନ yc ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |ଥୋଇଙ୍ଗ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, ଥୋଇଙ୍ଗ ମେସିନର ତାପମାତ୍ରା ଅଧିକ ନ ହେବା ଉଚିତ୍, ସାଧାରଣତ about ପ୍ରାୟ 17-20 ଡିଗ୍ରୀ, ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଉତ୍ପାଦର ଚର୍ମକୁ ନଷ୍ଟ କରିବା କିମ୍ବା ଉତ୍ପାଦକୁ କଳା କରିବା ସହଜ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣବତ୍ତା ପ୍ରଭାବିତ ହୋଇଥାଏ |

ଅନ୍ୟ ଏକ ପ୍ରକାର ଥୱିଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଆର୍ଦ୍ରତା ଥୱିଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍, ଯାହା ମୁଖ୍ୟତ be ଗୋମାଂସ ଟେଟ୍ରାଡ୍, ଘୁଷୁରୀ ହେକ୍ସଟ୍, ବଡ଼ ଫ୍ରିଜ୍ ଘୁଷୁରି ଏବଂ ମଟନ୍, ଚିକେନ୍, ଡାକୁ, ମାଛ, ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ଫ୍ରିଜ୍ ପ୍ଲେଟ୍ ଥୋଇଙ୍ଗ୍ କାମ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ଏହାର ନୀତି ହେଉଛି କମ୍ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଆର୍ଦ୍ରତା ବୁଲୁଥିବା ବାୟୁକୁ ଥବା ହୋଇଥିବା ଉତ୍ପାଦକୁ ଉଡାଇବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରିବା, ଯାହା ଦ୍ the ାରା ଉତ୍ପାଦର ପୃଷ୍ଠଟି ଏକ ସମାନ ବାୟୁ ପ୍ରବାହ ସଂଗଠନ ଗଠନ କରିବା ପାଇଁ, ପିଏଲ୍ସି ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଦ୍ the ାରା ଥୋଇବା ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ସମୟକୁ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ | ଉତ୍ପାଦଥୋଇବା ପରେ, ଉତ୍ପାଦଟି ରଙ୍ଗରେ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ, ଜଳ ହ୍ରାସ ହାରରେ କମ୍, ଏବଂ ମାଂସ ଗୁଣ ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ ନାହିଁ, ଯାହା ମାଂସ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ଥୋଇବା ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ ପସନ୍ଦ |ଅବଶ୍ୟ, ଅସୁବିଧା ହେଉଛି ଯେ ଥୋଇବା ସମୟ ଲମ୍ବା, ଥୋଇବାର ଦକ୍ଷତା ଧୀର, ଏବଂ ଥୋଇଙ୍ଗ ପରିବେଶ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକତା ଅଧିକ, ଏବଂ ଏହାର ମୂଲ୍ୟ ୱାଟର ସ୍ନାନ ଥୋଇଙ୍ଗ ମେସିନ୍ ଠାରୁ ବହୁତ ଅଧିକ |ଏହା ମୁଖ୍ୟତ ch ଥଣ୍ଡା ମାଂସ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କାରଖାନା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ |


ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ନଭେମ୍ବର -15-2022 |